ga terug
image
14 / 03 / 25

Brunello di Montalcino 2016 – Gianni Brunelli (Montalcino, Toscana)

Uit nieuwsgierigheid en aangetrokken door de hoge beoordelingen besloot ik de Brunello di Montalcino 2016 van Gianni Brunelli te proeven. Deze wijn heeft een gemiddelde score van 93,8 punten op basis van 16 community reviews.  

Bij het inschenken presenteert de wijn zich met een diepe robijnrode kleur. Het bouquet is verleidelijk met geuren van rozenblaadjes, kamfer, omgewoelde aarde en geparfumeerde bessen. In de mond biedt de wijn een levendige en sappige structuur met tonen van rode kersen, granaatappel en steranijs, ondersteund door strakke, verfijnde tannines en een heldere zuurgraad die zorgt voor een stralende en gebalanceerde afdronk.

Het wijnhuis Gianni Brunelli heeft een rijke geschiedenis. In 1987 keerde Gianni Brunelli terug naar Montalcino en kocht het oude familiebezit "Le Chiuse di Sotto" terug, een wijngaard die ooit toebehoorde aan zijn vader. Deze wijngaard, gelegen in het noordoosten van Montalcino, omvat een klein perceel met wijnstokken die in 1947 door zijn vader zijn geplant, wat bijdraagt aan de diepgang en authenticiteit van de wijnen.

De Brunello di Montalcino 2016 komt uitstekend tot zijn recht in combinatie met typische Toscaanse gerechten zoals bistecca alla Fiorentina, een gegrilde T-bone steak van het Chianina-rund, of pappardelle al cinghiale, brede lintpasta met een rijke saus van wild zwijn. Deze gerechten, met hun robuuste smaken en stevige texturen, harmoniseren prachtig met de complexe structuur en de verfijnde tannines van de wijn, waardoor een culinaire ervaring ontstaat die de elegantie en diepgang van deze Brunello volledig tot uiting brengt. 

Klik hier voor de beschikbaarheid van de recentste jaargangen van deze wijn. 


Status: wachten / drinken vanaf 2027   
 
A presto, Salute!