La Passione di Gaspare: Sapori d’Autunno

Mardi 6 octobre, nous vous invitons à une soirée culinaire chaleureuse, placée sous le signe des saveurs authentiques de l’Italie. Lors de La Passione di Gaspare, découvrez l’art de savourer grâce à une sélection raffinée d’antipasti et de petits plats italiens (Peppe’s), parfaitement associés à des vins uniques.

Dans une ambiance intérieure chaleureuse et élégante, nous recréons l’intimité d’une table italienne, où le partage, la dégustation et l’expérience sont au cœur de la soirée. Des bouchées délicates aux classiques savoureux revisités de manière contemporaine – chaque plat est préparé avec soin et forme un ensemble harmonieux avec les vins sélectionnés.

125 € par personne, tout compris

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Sous la conduite de Gaspare Giacomazza, embarquez pour un voyage savoureux à travers la culture vinicole italienne. Vous découvrirez comment les différentes régions, cépages et styles se marient à la richesse et à la diversité de la cuisine italienne. Attendez-vous à des combinaisons surprenantes et des saveurs raffinées qui se subliment mutuellement.

Grâce à ses racines italiennes et à ses nombreuses années d’expérience dans la gastronomie et le vin, Gaspare apporte non seulement son expertise, mais également une véritable histoire. Sa passion, ses connaissances et sa personnalité chaleureuse garantissent une expérience authentique et accessible, dans laquelle chaque invité se sent immédiatement chez lui.

Cette Prova est bien plus qu’une simple dégustation : c’est une invitation à ralentir, à savourer et à profiter ensemble, comme seuls les Italiens savent le faire.

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Le mardi 6 octobre 2026 à 19h, nous vous invitons à une soirée exceptionnelle avec le sommelier Gaspare Giacomazza du restaurant La Botte*.

Laissez-vous immerger dans la finesse, la convivialité et les saveurs authentiques de l’Italie.

125 € par personne, tout compris

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