Le jeudi 14 mars, Licata Vini invite Giovanni Mazzei à vous faire découvrir les vins du Castello di Fonterutoli. Le chef Philippe Lowette du Bistro Philippe (Gault&Millau - 14/20) mettra la soirée à l'honneur.

Le sangiovese et le merlot se rencontrent dans les IGP modernes 'Siepi' et 'Badiola' de Fonterutoli. Mais l'accent est mis, bien sûr, sur le cépage autochtone sangiovese, avec en tête le Chianti Classico 'Fonterutoli' et la riserva 'Castello Fonterutoli'. Ce dernier est le fleuron du domaine et a reçu la nouvelle et plus haute distinction "Gran Selezione" en 2014 (à partir du millésime 2010).