presenta
Concerto x Matteo Vannini (Bottega Vannini - Gault&Millau 13,5/20)
Le lundi 12 octobre, Villa Licata a le plaisir d’accueillir le domaine emblématique toscan Castello di Fonterutoli pour une soirée exclusive entièrement consacrée à leur légendaire Supertoscan Concerto.
Ce vin iconique fait partie des références absolues du paysage viticole toscan : un équilibre parfait entre puissance et élégance, porté par une expression profonde du terroir et une finesse exceptionnelle qui transcende chaque millésime.
Le chef Matteo Vannini de Bottega Vannini (G&M 13,5/20) créera pour cette occasion un menu signature toscan raffiné en 5 services, inspiré par ce vin emblématique. Attendez-vous à une interprétation culinaire alliant tension, profondeur et élégance.
€245 par personne
Incluant amuse-bouches, menu 5 services, une sélection de millésimes récents et anciens de Concerto, eau, café et thé.