Op dinsdag 2 september om 12:30 verwelkomen we niemand minder dan Tim Boury van Restaurant Boury (Michelin *** | Gault&Millau 19/20) in Villa Licata. Deze exclusieve namiddag brengt het toptalent van chef Tim Boury samen met de beste wijnen uit de kelders van Licata Vini, zorgvuldig geselecteerd door Laurent Licata.
Tim Boury is een culinaire grootmeester die bekend staat om zijn ongeëvenaarde precisie, productbeheersing en verfijnde smaken. In Restaurant Boury, bekroond met drie Michelinsterren, tilt hij gastronomie naar een hoger niveau met perfect uitgebalanceerde gerechten waarin techniek en creativiteit samensmelten.
Zijn keuken wordt gekenmerkt door puurheid, finesse en harmonie, waarbij hij klassieke basisprincipes combineert met een eigentijdse, innovatieve aanpak. Elk gerecht weerspiegelt zijn passie voor topproducten en smaakvol vakmanschap, resulterend in een culinaire beleving die verfijnd en indrukwekkend is.
Tim Boury is een culinaire grootmeester die bekend staat om zijn ongeëvenaarde precisie, productbeheersing en verfijnde smaken. In Restaurant Boury, bekroond met drie Michelinsterren, tilt hij gastronomie naar een hoger niveau met perfect uitgebalanceerde gerechten waarin techniek en creativiteit samensmelten.
Zijn keuken wordt gekenmerkt door puurheid, finesse en harmonie, waarbij hij klassieke basisprincipes combineert met een eigentijdse, innovatieve aanpak. Elk gerecht weerspiegelt zijn passie voor topproducten en smaakvol vakmanschap, resulterend in een culinaire beleving die verfijnd en indrukwekkend is.
Mis deze unieke kans niet om de ongeëvenaarde creativiteit en het vakmanschap van Tim Boury van dichtbij te ervaren. Laat u verrassen door een exclusief gastronomisch menu tijdens een verfijnde 7-gangenlunch, aangevuld met perfect afgestemde topwijnen, zorgvuldig geselecteerd door Laurent Licata. Geniet van een sprankelend aperitief, verfrissende waters en aromatische koffie of thee, en maak van deze namiddag een onvergetelijke belevenis bij Villa Licata.
Dinsdag 2 september 2025, ontvangst om 12u30
€ 695 p.p. all-in