
prova
Tom Ieven's Prova : de veelzijdigheid van Sangiovese
Op maandag 15 september duikt Tom Ieven – in zijn derde Masterclass voor Licata – in de wereld van Sangiovese, dé druif die het hart van de Italiaanse wijncultuur vormt. Van de verfijnde elegantie van Brunello di Montalcino tot de sappige frisheid van Chianti Classico – Sangiovese onthult zich in talrijke gedaantes, maar altijd met zijn kenmerkende zuren en verfijnde tannines.
Ontdek hoe terroir en vinificatie deze druif transformeren tot enkele van de meest iconische wijnen van Italië. Een unieke kans om de veelzijdigheid van Sangiovese te proeven en te begrijpen waarom deze druif al eeuwenlang wijnliefhebbers in vervoering brengt.