
invita
Soenil Bahadoer (De Lindehof ** | 18/20)
Op dinsdag 15 oktober is chef Soenil Bahadoer van het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant De Lindehof (Gault&Millau-score 18/20) te gast in Villa Licata om zijn culinaire kunsten te tonen. Deze avond belooft onvergetelijk te worden, waarbij het culinaire toptalent van chef Bahadoer wordt gecombineerd met het beste uit de wijnkelders van Licata Vini, gepresenteerd door Laurent Licata.
Als patron-cuisinier van De Lindehof in Nuenen heeft Soenil Bahadoer eigenhandig de Surinaams-Hindoestaanse keuken naar sterrenniveau getild; hij heeft inmiddels twee Michelinsterren achter zijn naam staan. Bahadoer is de eerste SVH Meesterkok van Surinaamse afkomst en ook de eerste Nederlander die zowel een Nederlandse als een Belgische Meestertitel heeft verworven.