Chef Toon De Bock (Ruigg by Toon De Bock), gepassioneerd vakman en specialist in outdoor cooking, staat bekend om zijn pure, no-nonsense keuken waarin vuur, rook en seizoensproducten centraal staan. Met een scherp oog voor detail en een liefde voor ambacht weet hij telkens opnieuw verrassende en verfijnde gerechten te creëren in de open lucht — authentiek, creatief en recht uit het hart.
Tijdens deze avond neemt hij je mee op een culinaire reis rond de buitenkeuken van Villa Licata. Verwacht pure smaken, verfijnde technieken en een vleugje spektakel:
- Live showcooking op de Ofyr
- Intense, geurige creaties van de houtskoolgrill
Laat je verrassen door een elegant walking dinner, opgebouwd uit verfijnde zomerse gerechten, perfect begeleid door een selectie frisse en karaktervolle wijnen.
Villa Licata zorgt voor een bijpassende wijnbar met een ruime keuze aan zomerse wijnen, zorgvuldig geselecteerd door Laurent Licata.
Terwijl de avond zachtjes valt, zorgen muziek, goed gezelschap en de idyllische setting voor een warme, ontspannen sfeer waarin genieten centraal staat.