Op zondag 29 maart 2026 brengt Nick Bril van The Jane (Michelin ** | Gault&Millau 18,5/20) zijn energieke, gelaagde en hypercreatieve signatuur naar Villa Licata. Een explosieve middag waar smaak, spanning en verfijning met elkaar versmelten.
€ 495 p.p. all-in
Op zondag 29 maart 2026 staat Nick Bril, tweesterrenchef van The Jane, centraal bij Villa Licata.
Bril behoort tot de meest vernieuwende culinaire stemmen van België: zijn stijl is intens, ritmisch, energiek — een unieke combinatie van rock-’n-roll attitude en absolute precisie. Elk gerecht van zijn hand is een zorgvuldig opgebouwd smaaklandschap, waarin spanning, textuur en aromatische diepte een bijna muzikale harmonie vormen.
Tijdens deze lunch wordt zijn gedurfde, signatuurvolle keuken verbonden met een bijzondere selectie wijnen van Licata Vini. Verwacht krachtige combinaties, verrassende contrasten en een gastronomische ervaring die elegantie en adrenaline in evenwicht brengt.
Een middag voor wie houdt van innovatie, intensiteit en een keuken die evenveel emotie als finesse uitdraagt.
Op zondag 29 maart 2026 staat Nick Bril, tweesterrenchef van The Jane, centraal bij Villa Licata.
Bril behoort tot de meest vernieuwende culinaire stemmen van België: zijn stijl is intens, ritmisch, energiek — een unieke combinatie van rock-’n-roll attitude en absolute precisie. Elk gerecht van zijn hand is een zorgvuldig opgebouwd smaaklandschap, waarin spanning, textuur en aromatische diepte een bijna muzikale harmonie vormen.
Tijdens deze lunch wordt zijn gedurfde, signatuurvolle keuken verbonden met een bijzondere selectie wijnen van Licata Vini. Verwacht krachtige combinaties, verrassende contrasten en een gastronomische ervaring die elegantie en adrenaline in evenwicht brengt.
Een middag voor wie houdt van innovatie, intensiteit en een keuken die evenveel emotie als finesse uitdraagt.
Onze locatie getuigt van verfijnd design en biedt een ongeëvenaarde omgeving voor exclusieve en elegante bijeenkomsten.
Wat ons onderscheidt is onze niet aflatende toewijding aan uitmuntendheid. Onberispelijke service, een zorgvuldig samengestelde selectie van topwijnen en een toewijding aan het realiseren van uw event dromen.