In de schilderachtige wijnheuvels net onder La Morra, omringd door de Arborina-wijngaard, ligt het wijndomein van Elio Altare, een pionier van de Barolo-revolutie in de jaren '80. Elio bracht aanzienlijke vernieuwingen op het familiedomein door een mix van traditionele en moderne wijnbouwtechnieken toe te passen. Nu geleid door zijn dochters, blijft het domein vooroplopen in het produceren van topwijnen. Hun wijnen, zoals 'Arborina', 'Larigi' en 'La Villa', bekend om hun krachtige terroirexpressie en uitstekend verouderingspotentieel, belichamen de innovatieve geest van het wijndomein.